彼得利蒙大師樂曲喜若紅酒

品牌簡介

彼德利蒙同名酒莊的成立契機始於1979年，當時南澳的葡萄供過於求，他在史創酒莊的上司不願收購1979年份的葡萄收成，使得葡萄酒農們面臨破產的危機。與當地多家葡萄酒農有著深厚感情的彼德利蒙為了保護他們的生計，毅然冒著巨大的風險自己募資買下所有葡萄並釀造葡萄酒。彼德利蒙在1980年所釀出的首批葡萄酒大受好評，之後便離開史創酒莊自己成立同名酒莊。彼德利蒙的成功以及重情重義使人津津樂道，並讓巴羅莎谷的名氣暴漲，不但奠定了巴羅莎谷在澳洲產區的重要地位，同時使得澳洲在國際葡萄酒版圖上佔有一席之地。彼德利蒙對葡萄酒界的貢獻是有目共睹的，並在2009年的國際葡萄酒競賽（International Wine Challenge）獲得終身成就獎的肯定。

彼德利蒙憑藉與葡萄酒農深厚的情誼，酒莊得以長年與超過140家獨立葡萄果農合作，各家果園從巴羅莎谷地延伸至伊登谷(Eden Valley) ，橫跨整個巴羅莎產區。超過800個葡萄園的選擇，為彼德利蒙的葡萄酒帶來豐富多樣並且與眾不同的風格，其中最古老的葡萄園種植於1885年，為珍稀的130年老藤。

商品特色

釀造重點：精選數個低產量葡萄園所產的葡萄，以長達兩週的時間發酵，再於法國橡木桶中熟成一年才推出。

這是款酒體顏色深沈，飄散黑洋李與巧克力香氣的喜若。風格時尚，豐滿的酒體帶來濃郁的口感。如絲絨般纖細悠長的單寧是這款酒獨有的特色。強烈推薦再珍藏五年左右，可使酒體更為柔順精緻，且口感層次更豐富。建議於飲用前醒酒 2～3 小時。

得獎紀錄

2012 James Halliday-95分

2014 DECANTER WORLD WINE AWARD-銅牌(2010年份)

2014 London International Wine Challenge-銅牌(2010年份)

2014 London International Wine and Sprit Competition 2015(2011年份)