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品牌簡介
在蘇格蘭很難找到像巴布萊爾(Balblair)酒廠這般,水秀山明的風景與自然環境,巴布萊爾酒廠位於蘇格蘭高地中心,始建於1790年也是高地最古老的酒廠。酒廠靠近美麗的多諾赫灣(Dornoch Firth)河岸,倚靠在Struie Hill山腳下。
酒廠外有一座古老的Clsch Biorach立石。這座石頭是個具有4000多年歷史的地標,是蘇格蘭的先住民-皮克特人(Picts)的聚集地。在這塊具有歷史的巨石上,皮克特人雕刻了有趣的Z-Rod符號,象徵著對公益的奉獻精神。
巴布萊爾重視品質勝於一切。所有製程採用傳統工法,讓蒸餾出的威士忌具有獨特的品味及特色。並將橡木桶存放在平鋪式的傳統的酒造中,確保了一個完美的環境,讓威士忌可以緩慢溫和的熟陳。
商品說明
非冷凝過濾保留原味,無焦糖調色純淨自然。熟陳於美國橡木波本桶與眾燒烤的美國橡木桶。
顏色:亮金色。
香氣:優雅的檸檬皮與層次分明的綿密香草與清脆青蘋果香。
口感:研磨過的辛香料與乾橙片並包覆著濃烈的蜂蜜甜味。
餘韻:奶油和皮革帶有些許青草的香甜味。
得獎紀錄
IWSC 2019-銀牌
品名:Balblair 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
產地:蘇格蘭
容量:700ml
酒精度:46%
製造商:Balblair Distillery
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