芙嵐侯一軍紅酒2016

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商品簡介

品牌簡介

芙嵐侯堡(Château Valandraud)由著名的波爾多壞男孩Jean-Luc Thunevin所創立,他同時是車庫酒(Garage Wine)的開山鼻祖,自1989年創建至今,不過二十幾年的光景,芙嵐侯堡便已在2012年晉升為聖愛美濃一級特等酒莊B(St. Emilion,Premier Grand Cru Classe B),如此迅速的晉級在聖愛美濃可說是史無前例。


葡萄園位於聖愛美濃地區的一個小鎮,占地約10公頃。土壤為石灰岩和粘土。在釀酒過程中,結合傳統和現代。葡萄採摘後會先進行篩選,僅有成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。之後葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再放入橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年18個月。所用的橡木桶均為新橡木桶,於9個月更換一次。


商品說明

震驚業界的「車庫」名酒芙嵐侯紅酒。著名品評家 Robert Parker 一直以來給予平均93高分肯定。

莊主Jean-Luc與傳奇釀酒師米謝˙羅蘭 (Michel Rolland) 旗下的一位釀酒師就在這塊園區上展現他們魔法,結合傳統技藝與時尚科技的結晶,以有機栽培法培育葡萄藤並透過手工摘採來篩選優質葡萄,發酵槽從木桶、不繡鋼到水泥槽樣樣俱全,各個葡萄園區塊的葡萄汁在這些各具特色的大槽裡進行發酵,最後醇化於全新法國橡木桶18-30個月後釋出,酒款濃郁迷人,架構壯碩,是一支充滿想像力的珍釀。


豐富的水果和辛香料香氣,扎實的單寧。木桶陳釀的氣息與成熟豐富水果口感結合。

商品內容

品名:Chateau Valandraud

葡萄品種:Merlot 90%Cabernet Sauvignon 3%、Cabernet Franc 7%

年分:2016

產地:法國

容量:750ml

酒精度:14.5%



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