米娜多 黃牌普塞克氣泡酒

商品貨號: topwebx000866

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商品簡介

義大利米娜多酒廠(Mionetto S.p.A.)自釀酒師Mr. Francesco Mionetto於1887年創立以來,以尊重傳統但尋求突破創新的精神,來釀製義大利東北著名的產地代表汽泡酒Prosecco,不但追求釀製技術的創新,也以獨具風格的包裝造型在市場上樹立鮮明的印象。葡萄種植在海拔50至500公尺的向陽斜坡上,經過嚴格的篩選,依夏馬槽法(Charmat)法以密閉氣槽釀製,以完全的保存葡萄珍貴而細緻的香氣。於1960年代開始,米娜多為首家重新採用古老方式於裝瓶後遵古法以手工繫上緊固線,以確保發酵產生的氣壓不會彈開瓶塞。
米娜多黃牌普塞克汽泡酒是一款不甜汽泡酒,含糖度 17 g/l。以輕榨汁的葡萄,在大型壓力密封槽中以夏馬槽法(Charmat Method)進行二次發酵,是一款香氣馥郁的汽泡酒,口感細緻,餘韻悠久,是一款優質的汽泡酒。

顏色:淺黃稻桿色澤與光澤。
年輕時含有獨特的青蘋果香氣及口感,成熟後則融合了金合歡及紫藤花的香氣。可作為餐前酒飲用,亦可搭配蒸或烤貝類、蝦、鰈魚、肝醬,及中等甜度的甜點。

商品內容

品名:Mionetto Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore

葡萄品種:Glera

產地:義大利 Valdobbiadene D.O.C.G.

容量:750ml

酒精度:11%

適飲溫度:6~8℃

釀酒廠:義大利米娜多酒廠




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