漢斯吉酒莊 小漢普頓莊園 灰皮諾白葡萄酒

HENSCHKE 漢斯吉酒莊

在世紀/雪梨晨驅報 The Age/Sydney Morning Hera ld 所發行的好酒年度評鑑中，獲得2011 年的最佳葡萄酒莊之殊榮，每一代都建立在其家族的根基上。第四代的Cyril Henschke 在混調葡萄酒及加烈葡萄酒蔚為風潮的時期，首創單一品種及單一園的酒。他最偉大的遺產就是在1950 年代，創造了絕世佳釀 -- 恩寵山 Hill of Grace 及寶石山莊園MountEdlstone。

來自伊甸谷 Eden Valley 的 Shiraz 捕捉住紅酒世界的想像空間。

現由第五代 Stephen Henschke 釀酒師及其妻子 Prue 專研葡萄栽植，鶼鰈情深的夫婦倆掌舵，備受肯定獲獎無數；即便恩寵山精選 Hill of Grace 及寶石山莊園 Mount Edelstone 已享譽全球，酒莊巧妙結合舊世界的傳統與新世界技術，不只為荖藤注入新的生命力，更開創酒莊新風格，繼續帶給大家更多的驚艷。

第六代 Johann, Justine 及 Andreas 也加入並傳承家族釀酒的行列，發掘創新且令人興奮的發展。

秉持「卓越的葡萄酒來自優異的葡萄園」的理念，以及對這塊土地的珍愛，更用心地呵護、保育環境，酒莊的葡萄園於 2009 年開始採用有機生物動力法，為珍貴荖藤打造亙遠流傳的美好環境。

產區

Mendoza, Argentina

葡萄品種

13.5%

容量

750ml

酒廠

HENSCHKE

酒質

淡金黃略帶金銅色調，杏仁及柑橘花的花香氣息，伴隨著桃子，百香果和成熟西梨的水果味。口感展 現不同層次的豐富礦物味及美妙均衡的酸度，中段味蕾的奶油味及出色悠長尾韻。

美食搭配

非常適合搭配新鮮海鮮、白肉與清爽開胃菜。

適飲溫度

10-12℃