蘇格登 12年甜醺三桶單一麥芽威士忌

蘇格登 12年甜醺三桶單一麥芽威士忌
The Singleton 12 Year Old Sweet Three Casks Edition Single Malt Whisky

蘇格登首席調酒大師 Dr. Craig Wilson 運用三種非凡葡萄酒桶，匠心打造這款12年熟成全新作品。酒液於PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶與葡萄酒復活桶中，悠然熟成12年以上，最後再以西班牙葡萄酒桶精緻收尾，層層交織，綻放迷人火花。甜而不膩，層次豐盈而深邃。

匠心揉合PX與Oloroso頂級雪莉桶的醇厚，交織葡萄酒復活桶的優雅底蘊；最終於西班牙葡萄酒桶中完美蛻變，成就無與倫比的繁複層次。

以柔和甜感為基調。迷人的琥珀流金中，深邃的莓果香與奢華蜜感交相輝映，圓潤飽滿的酒體如絲綢般滑過，是甜的剛好且令人難忘的甜美餘韻。

致敬台灣獨有的熱情與活力，專為台灣富有人情的威士忌文化而生。

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蘇格登 Singleton

蘇格登為帝亞吉歐Diageo旗下一品牌名稱，其原酒分別來自三個不同的蒸餾廠：Glen Ord、Dufftown與Glendullan。

美國市場的Glendullan風味清爽，歐洲的Dufftown則是滑順中帶有堅果風味，主打亞太市場的Glen Ord則帶有熱帶水果、太妃糖與少量煙燻味，是所有版本中最濃郁、甜美的一款。 

創立於1838年，Glen Ord酒廠位於蘇格蘭東北邊高地區的黑島，黑島其實不是一座島，而是三面環海的半島，由於靠近海洋，雖然氣溫終年偏低，卻極少下雪、陽光充足，氣候相當溫和，讓它成為蘇格蘭最肥沃的大麥種植區之一，而酒廠附近更有兩座高山湖泊。

有了好原料、好水與釀造歷史，Glen Ord出產的威士忌一向品質優良，尤其以滑順的口感聞名，不過，它的規模一直以來都不大，直到Diageo買下之後，決定讓它成為蘇格登最重要的蒸餾廠之一，這裡才漸漸蛻變為威士忌重鎮。

和一般蒸餾廠比起來，Glen Ord在製程上有許多不同，除了祕密的原料配方，它的發酵時間是75小時，遠超過一般36~48小時的標準值，這是酒中帶有豐富果香的主因。這裡使用洋蔥型的銅製單一蒸餾器，還特別延長蒸餾時間，為的是讓酒體喝來風味更直接、乾淨。

蘇格登12年甜醺三桶單一麥芽威士忌

The Singleton 12 Year Old Sweet Three Casks Edition Single Malt Whisky

產地:蘇格蘭

年份:12年

容量:700ml

酒精度:40%