維克酒莊 絕世美人 紅葡萄酒

VINA VIK維克酒莊 

2004 年，挪威企業家亞歷山大‧ 維克（Alexander Vik）提出希望建立一個世界級的葡萄園，並在同一片葡萄園上依風土環境條件的差異，種植不同葡萄品種的前瞻想法。為達成此遠大目標，維克聚集了一個由釀酒師，氣候學家，地質學家，葡萄栽培學家和農學家等專業團隊來到南美洲進行深入的探查。

2006 年，維克終於在智利 Millahue Valley 找到了心目中的完美天堂，一個在當地被稱為黃金山谷（Place of Gold）的地方；同年，維克酒莊誕生了。Millahue Valley 擁有 12 個不同類型的土釀區塊及天然形成的各種小型微氣候。多樣性和複雜性的面貌是上天賜予酒莊最好的禮物，每個獨一無二的環境條件都有助於釀造出葡萄酒的獨特風味。現今依靠著先進的技術和栽培方式，維克酒莊承載了冒險和創新的精神，成為「理想、經驗、土地、氣候、技術、人」完美融合的最佳代名詞。

2025 年更榮獲 The World's 50 Best Vineyards 第一名殊榮高度評價。

產區

Chile Millahue Valley

葡萄品種

Cabernet Sauvignon 51%, Carmenere 34%, Cabernet Franc 8%, Merlot 6%, Syrah 1%

酒精濃度

14%

容量

750ml

酒廠

Vina Vik 維克酒莊

酒質

深沉紅寶石色美麗動人。濃烈香氣帶出精緻的漿果，野漿花，香料和些許橡木香。口感和諧優雅，蔓越莓風味一湧而出，接續展現細膩優雅的果香變化。單寧如絲綢般美麗圓滑，結構完整平衡，令人陶醉。

美食搭配

最適合搭配牛排、羊排、鴨胸等紅肉與野味料理，也能與義式臘腸 或質地扎實的硬起司完美結合。

適飲溫度

16~18℃