未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
Yalumba Y Series Viognier
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YALUMBA 雅倫布酒莊
澳洲最古老的家族酒莊,創立於1849 年,為澳洲最古老的家族酒莊。
雅倫布酒莊榮幸擁有一些世界上最古老的葡萄園,秉持此特權,酒莊創立了荖藤規範,致力於保存並推廣這些美麗的葡萄園,一株古老的葡萄藤被定義為等於或大於35 年的歷史,一株古董級的葡萄藤被定義為等於或大於70 年的歷史,一株百年荖藤被定義為等於或大於100年的歷史,一株三百年歷史的葡萄藤被定義為其一生跨越了3 個世紀。
現由第五代主導,即將有第六代加入家族酒莊行列。
經過不斷的發展與創新,Yalumba 於世界舞台上建立起它可靠、穩定且品質高的聲譽。
酒莊地理位置極佳,位於澳洲最佳產區—巴羅莎谷地中,生產出世界級的澳洲頂級葡萄酒。
酒莊更將「傳統」及「創新」視為其發展的重心,率先在澳洲種植芬芳的 Viognier 維歐尼耶葡萄,同時在近十多年來也一直採行嚴格的環境保護政策,07 年贏得美國環保署所頒發的氣候保護獎。
製作橡木桶的工藝是Yalumba 引以為傲的傳統之一,是澳洲唯一擁有自家製桶工廠的酒莊,更能夠嚴格的控制橡木桶品質,以供葡萄酒熟成使用。
產區
Barrosa Valley, Australia
葡萄品種
Viognier 100%
酒精濃度
13%
容量
750ml
酒廠
YALUMBA
酒質
熱帶水果如桃花、荔枝,及一絲美妙的大地風味讓人驚豔。美味的成熟白桃和油桃的甜美在口中跳躍,清爽順暢、 酸度平衡、複郁多變精彩萬分,非常吸引人。
美食搭配
非常適合搭配香氣濃郁或帶有微微辛香料的料理。
適飲溫度
10-12℃