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魯道夫.福斯特酒莊 洪斯呂克山特級園 黑皮諾 紅葡萄酒

FURST Hundsruck Spatburgunder GG

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商品介紹

魯道夫.福斯特酒莊 Weingut Rudolf Fürst

德國麗絲玲也可以有優秀且成熟的芳香,是魯道夫福斯特酒莊一直非常致力於的方向。
當地沙石的土壤非常適合麗絲玲以及黑皮諾的生長,酒莊堅持降低產量以利提高品質,
並且以最溫和的方式手工採摘葡萄,再放入橡木桶中陳年。精心的管理只為忠實地呈現每一分新鮮葡萄的口感。

規格說明

產區

Franken, Germany

 

葡萄品種

100% Pinot Noir

 

酒精濃度

13%

 

容量

750ml

 

酒廠

Weingut Rudolf Fürst

 

酒質

當地特殊的風化砂岩土壤給予了特殊的鹹度與礦物質風格,而豐沛的李子,黑莓和櫻桃風味以及由橡木桶給予的烤堅果,煙熏培根和檀香保持著美好平衡。

 

美食搭配

最適合搭配鴨肉、烤雞等禽鳥類肉品、菇類與松露料理,以及油脂豐富的鮭魚、鮪魚等海鮮

 

適飲溫度

16~18℃

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