未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
VEUVE AMBAL Ice de Blanc Tranditional Method Demi-Sec
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VEUVE AMBAL安柏夫人酒莊
生產齊全的氣泡酒,市占率高達當地的 4 成以上,為布根地氣泡酒的最大釀造商。
酒莊擁有Burgundy 250 公頃的葡萄園區,其橫跨6 個不同的風土條件,皆以環境永續的方式來經營。
19 世紀末,創始人 Marie Ambal 安柏夫人年輕時嫁給了一位巴黎的銀行家,在丈夫過世之後,她回到了家鄉 Rully 投靠販售布根地葡萄酒為業的哥哥,因而接觸香檳釀造法且對其產生了興趣。
1898 年,她開始經營自己的酒莊,釀製依香檳法生產的紅白氣泡酒。因為品質好且價格合理,受到廣大好評。
1908 年贏得第一面金牌,Veuve Ambel 立即成為消費者心目中指標品牌。1975 年改良傳統的氣泡酒獲得了法定產區認證。
如今,集團由第6 代家族成員經營,其所生產的氣泡酒為每個布根地的風土注入了獨特的特色,酒莊注重品質標準,以及先進的生產設備也受到世界的認同並獲取多項認證。
在代代相傳的過程中,Veuve Ambel 安柏夫人氣泡酒儼然已經成為法國香檳區以外,以香檳法釀製高品質氣泡酒的代名詞!
產區
Burgundy, France
葡萄品種
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
酒精濃度
11.5%
容量
750ml
酒廠
VEUVE AMBAL
酒質
高海拔採收保有葡萄鮮度及特性,傳統古法釀造手法製成之氣泡酒,洋溢清新風味融合豐潤果香口感,細緻氣泡更突顯白花及異國情調水果香氣。
美食搭配
為開胃酒或輕盈餐點的完美搭配。
適飲溫度
8-10℃