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約翰杜佛酒莊 普雷斯 MRV白葡萄酒

JOHN DUVAL Plexus Marsanne Roussanne Vioginer

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商品介紹

JOHN DUVAL 約翰杜佛酒莊

John Duval 為澳洲傳奇釀酒師,曾擔任 Penfolds 首席釀酒師近三十年,Grange 即是在他手中真正站上世界的舞台。

於 2003 年以自己的名字「John Duval」成立屬於自己的酒莊品牌,並熱衷於使用 Barossa 谷地的古老葡萄藤來釀造葡萄酒,首創帶有法國隆河風格名為 Plexus 的酒,混調 Shiraz,Grenache, Mourvedre。

2006 年釀產一支百分百Shiraz 釀的紅酒Entity,接著他再創一款限量且熟成的 Shiraz 旗艦酒 Eligo,彰顯來自巴羅莎谷優異的 Shiraz 果實。

"John Duval Wines will never be another Penfolds - it is simply his chance to express my 40 plus years of premium winemaking knowledge using some of the best fruit in the world." - John Duval
「約翰杜佛酒莊永遠不會是另一個奔富。 John Duval 葡萄酒就是 40多年來以全球最好品質的葡萄打造頂級酒款的最佳展現。」 - John Duval

 

規格說明

產區

Barossa, Australia

 

葡萄品種

Marsanne,Roussanne ,Viognier

 

酒精濃度

12.5%

 

容量

750ml

 

酒廠

John Duval

 

酒質

稻草般金黃色澤,隱約帶點萊姆綠,充滿核果、柑橘、與豐富花香。酒體中等飽滿,入口圓潤,橙橘、西洋梨、茴香與亞洲辛香料風味優雅展現,酸度平衡酒體表現恰如其份。 酒體結構完整,隱約帶有水果香氣的優雅風格,尾韻悠長中帶點些許香料味。

 

美食搭配

非常適合搭配海鮮、白肉與香料風味豐富的料理。

 

適飲溫度

10-12℃

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