未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
JIM BARRY Watervale Riesling
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JIM BARRY 金柏瑞酒莊
澳州的葡萄酒歷史上赫赫有名的金柏瑞酒莊 Jim Barry ,自1959 年創立以來,一直以優異品質著稱。
創立人 Jim Barry 金柏瑞先生於2014 年的克萊爾谷美食週授頒為「澳洲傳奇名人堂」的殊榮;亦是克萊谷首位合格的釀酒師。
他在 Clarevale 釀酒公司擔任釀酒師有22 年;第二代 Peter, Mark 及 John 也參與公司的成長。
Peter Barry 在1985 年成為總經理。目前第三代 Peter 的兩個兒子分別在金柏瑞酒莊擔任釀酒師及業務經理,其女兒 Olivia 也加入公司的團隊。酒莊最頂級酒款 The Armagh 獲得 Robert Parker 公開稱讚,並將其列為澳洲膜拜酒之一;澳洲著名的葡萄酒拍賣公司 Langton´s 將 The Armagh 與 Penfolds,Henschke 等澳洲知名酒莊的旗艦酒款,同列為最具投資價值的澳洲葡萄酒。
產區
Clare Valley, Australia
葡萄品種
Riesling 100%
酒精濃度
12%
容量
750ml
酒廠
酒質
檸檬和花香的香氣。 葡萄酒的風味濃郁而動人。 口感以檸檬、柳橙和葡萄柚為主導、乾淨明亮的酸度。 一絲礦物質地的柔和感令人垂涎。
美食搭配
各類新鮮海鮮、貝類、生魚片與壽司。
適飲溫度
10-12℃